H Λευκούδα είναι χωριό του νομού Θεσσαλονίκης στη Μακεδονία, υπάγεται στο Δήμο Βόλβης και μαζί με την Αρέθουσα αποτελούν την Τοπική Κοινότητα Αρέθουσας. Βρίσκεται λίγο βορειότερα της λίμνης Βόλβης, στις πλαγιές του όρους Βερτίσκος και σε υψόμετρο 410 μέτρων. Σύμφωνα με την απογραφή του 2011, η Λευκούδα έχει 121 κατοίκους.
Το παλιό όνομα του χωριού ήταν Καβάκι το οποίο κατοικούνταν από Τούρκους και βρισκότανε μακρύτερα και πιο ψηλά από το παρών σημείο. Ο Τελευταίο Τούρκος που έφυγε από το χωριό ονομαζόταν Ονάμα Ζεχίρ.
Το όνομα του το χωριό το οφείλει στις πολλές και μεγάλες λεύκες που υπήρχαν όταν ήρθαν οι Έλληνες κάτοικοι (Μετονομασία 1928)
Το πρώτο σχολείο του χωριού λειτούργησε περίπου το 1920 δίπλα στο παρεκκλήσι του Άι Γιώργη στην περιοχή “Πλατάνια” στο ΒΔ μέρος του χωριού.
Η δεύτερη και σημερινή εκκλησία του Αγίου Γεωργίου χτίστηκε από Μυτιληναίους μαστόρους το 1962-63.
Το 1930 ξεκίνησε η διανομή του κλήρου μέχρι το 1934 και τότε άρχισε η καλλιέργεια των χωραφιών.